超市事業部總經理 韓國斌
非常榮幸能夠代表超市事業部分享發言。2024年,連鎖零售在經濟增速放緩、消費分級、渠道分流多種因素沖擊下,面臨前所未有的生存挑戰和重構壓力。超市事業部認真落實集團重點任務,應時而變,承壓奮進、克難求成,2024年新開大型門店3家,社區店2家,為提升抗壓力、競爭力蓄勢聚力。
一是,緊跟城市更新步伐,做優增量門店布局
未來城店高標準、高定位,于2月1日開業,首日銷售額突破100萬,客流量超萬人,在西南商圈帶動了城市級的轟動效應和聚客效應。
萬象匯店新店型、新定位,于9月10日開業,首次拓展了超市2000平門店新模型。在商品規劃方面,圍繞提升效率,精選商品,規劃單品數8000余支,較以往開店配置1.5萬支商品數銳減45%左右。
勒泰店新模式、新體驗,于12月6日正式納客,開業三天銷售突破226萬元,取得良好業績。在空間設計上進行了創新,從動線流暢、場景搭建、商品組合到情景陳列,更明快清新、更突出品質,商品做到“寬品類窄品種”,突出差異化,進口、全國特色商品、網紅潮品等差異化占比20%,直營直采、自有品牌等高毛利商品占比24%。
在合作模式上也進行了創新,按集團領導指示,一是萬象匯店,談判到了三年免租、三年內虧損補貼;二是勒泰店首次采用輕資產模式,甲方負責固定資產、裝修費等95%的投入,我方負責人員輸入與“北國超市”的品牌運營,還爭取到了3年免租、虧損補貼的政策。大大減輕了超市的負擔,將經營風險降到最低。
是集團領導幫助超市事業部談判到了歷史最優的商務合作條款,感謝各位領導對超市工作的大力支持!
二是,凝聚團隊智慧與力量,穩固開店運作機制
開店的成功,來源于超市事業部有一套成熟的開店運作模式。每開一家新店,以總部為中心,聚合業務、采購、物業、營運等部門,開展跨部門協作。
從商圈調研、客群定位、布局規劃,到商品選品、設備采購、駐場把控等各個關鍵節點,實施標準化、模塊化作業。采用倒排規劃、上墻掛圖、打表推進,百余個項目內容清晰、時間點清晰。每日調度,各司其職,有序推進。
勒泰店就充分運用這一機制,從籌備到開業僅用時50天,較之前縮短45%,為歷史最短開業時間,效果顯著。
員工們不辭辛勞,加班加點,從貨架的搭建到商品的陳列,從環境的清潔到設備的調試,每一個細節都凝聚著員工們的智慧和汗水,不僅面臨著繁重的工作任務,還時刻保持高度的責任心。在此,向參與過新開店和抽調幫扶的員工,致以崇高的敬意和衷心的感謝,你們辛苦了!
我到超市事業部四個多月的時間,深刻體會到超市開店這種集團軍模式的強大力量和專業性,我感受到了超市團隊超強的凝聚力、向心力和戰斗力,這是以往幾任超市事業部領導:張總、白總、曹總等奠定的堅實基礎、塑造的優秀團隊,在此,向你們致敬,謝謝!
百舸爭流,奮楫者先。再次感謝集團公司領導和各部門的支持與協作,感謝團隊成員的辛勤付出。未來我們將繼續以消費者價值為中心、積極探索更多元化的店面形態,為集團高質量發展做出貢獻!