近日,中共石家莊市委、石家莊市人民政府表彰了2023年石家莊市勞動模范,全市200名各行業優秀代表被授予“石家莊市勞動模范”稱號。北國超市益元店生肉主管胡建飛憑借優秀的生肉分割技術及愛崗敬業、認真負責的工作態度,榮獲“2023年石家莊市勞動模范”榮譽稱號。
胡建飛,北國超市益元店生肉主管,曾榮獲“2013年-2014 年度風范導購”“2013年度石家莊市勞動競賽先進個人”、“2012年-2016年度北人功勛獎—最佳技術能手”榮譽稱號。
胡建飛作為超市民生商品銷售的專柜管理人員,為了給顧客提供更好的服務及高質量的商品,練就了一套過硬的分割技能。從剛到生肉專柜開始,他為了盡快掌握業務知識,每天比別人早到半個小時。收貨時,嚴格把控商品質量,每天堅持營業前檢查商品的品種和陳列情況及貨量。在實踐中積極練習分割技術,熟練掌握對白條豬肉每個部位的分割、測算及定價。在生肉專柜17年,胡建飛一直站在顧客角度考慮問題,有一次,有位顧客要買一塊6斤6兩的一刀肉,胡建飛憑借自己扎實的技術功底分毫不差切出了肉,獲得了顧客的稱贊。胡建飛說:“作為一名生肉員工,就是以一名服務人員的姿態面對顧客,要盡自己最大的努力做到最好!